Haşlanmış Yumurta Diyeti Nedir?
Haşlanmış yumurta diyeti, özellikle haşlanmış yumurta olmak üzere yumurtaya odaklanan bir diyet türüdür. Günde en az iki veya üç yumurta yiyorsunuz ve bunları her öğüne dahil etmek zorunda bile değilsiniz. Neden birisi bu şekilde yemek istesin?
Vogue Italia’ya göre, biraz ünlü desteği var: Nicole Kidman’ın Cold Mountain’da oynamadan önce sadece haşlanmış yumurta yediği bildirildi . Daily Mail gibi bazı yayınlara göre, şef Nigella Lawson’ın eski eşi ve Saatchi & Saatchi reklam ajansının kurucusu Charles Saatchi de haşlanmış yumurta diyeti yaptı .
Haşlanmış Yumurta Diyeti Nasıl Yapılır?
Arielle Chandler’ın Haşlanmış yumurta diyeti : The Easy, Fast Way to Weight Loss e-kitabına göre, haşlanmış yumurta diyetinin çeşitli versiyonları var . Aşağıdaki farklı seçeneklere gireceğiz, ancak tipik sürüm düşük karbonhidratlı Atkins’e benzer , Chandler yazıyor ve yemek yemeyi gerektiriyor:
Kahvaltı En az iki yumurta ve bir parça meyve (isteğe bağlı düşük karbonhidratlı sebze veya protein)
Öğle yemeği Yumurta veya yağsız protein ve düşük karbonhidratlı sebzeler
Akşam yemeği Yumurta veya yağsız protein ve düşük karbonhidratlı sebzeler
Haşlanmış Yumurta Diyeti Sizin İçin İyi mi?
Genel olarak, bu diyet sağlıklı yiyecekler içerir, ancak dengeli ve sağlıklı bir diyet değildir. Haşlanmış yumurta diyeti son derece kısıtlayıcı, inanılmaz derecede düşük kalorili ve halsizdir. Lisa Young, RDN, PhD, New York’ta yaşayan Nihayet Tam, Nihayet Slim’in yazarı .
Diyetin özü – yumurta – sizin için sağlıklı olan bir besindir – tek veya ana yiyeceğiniz olarak değil. Amerikan Kalp Derneği, günde bir yumurtanın (veya iki yumurta beyazının) sağlıklı bir diyetin parçası olabileceğini söylüyor. “Yumurta harika bir kahvaltı yapar. Katı haşlanmış yumurta besleyici bir atıştırmalıktır, ancak bence çeşitli yiyecekler tüketmenin daha sağlıklı bir yemek yolu olduğunu düşünüyorum ”diyor Dr. Young.
Yumurta hakkında iyi olan şey, protein bakımından zengin olmalarıdır. ABD Tarım Bakanlığı’na (USDA) göre büyük bir haşlanmış yumurta 71 kalori, 6 gram (g) protein, 5 g yağ, 0.4 g karbonhidrat ve 0 g lif sunar . New York City’deki Real Nutrition’ın kurucusu ve yöneticisi olan RD, CDN’den Amy Shapiro, “Yumurtalar tam bir proteindir ve D vitamini ve kolin gibi besinler içerir ” diyor . ( ABD Gıda ve İlaç Dairesi’ne [FDA] göre tam bir protein, tüm temel amino asitleri içeren bir proteindir .) Kolin, nörotransmiterler üretmeye yardımcı olan bir besindir.Ulusal Sağlık Enstitüleri’ne göre hafızayı ve ruh halini düzenleyen diğer işlevlerin yanı sıra.
Geçmişte yapılan bazı araştırmalar, yumurta içeren yüksek proteinli kahvaltıları diyet yapanların kilo vermelerine yardımcı olmakla ilişkilendirirken, Shapiro, “yumurta kilo vermek için sihirli bir şey yoktur” diyor.
ÖNERİLEN: Aralıklı Oruç Keto Diyet Listesi Örneği
Haşlanmış Yumurta Yemenin Yan Etkileri
Bu diyet gerçekten düşük kalorilidir ve kepekli tahıllar ve fasulye gibi birçok yüksek lifli gıdayı kısıtlar . Bu nedenle, dikkatli olmazsanız lif üzerindeki izi kaçırabilirsiniz. Mayo Clinic’e göre, 50 yaş ve altındaki erkeklerin en az 38 g ve kadınların en az 25 g lif alması önerilir. Çok aşağı inerseniz kabızlık riski altında olabilirsiniz . Yumurtada sıfır gram lif olduğundan, sadece yumurta yerseniz kabızlık riski özellikle yüksektir.
