Tilapia Tarifi için Malzemeler

• 2 tilapia filetosu (yaklaşık 3/4 pound)
• 1 yemek kaşığı un
• 1 büyük yumurta ve 1 yemek kaşığı su
• 2 yemek kaşığı karışık ot
• 1/2 bardak panko (Japon tarzı ekmek kırıntıları)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Talimatlar

Mumlu kağıda un serpin. Filetoları unla ovalayın. Sığ bir kapta yumurtayı suyla çırpın. Mumlu kağıda panko’yu otlar ile karıştırın. Unlu filetoları yumurta yıkamaya daldırın ve ot-panko karışımına yuvarlayın, balığa yapışması için hafifçe okşayın. Yapışmaz bir tavada yağı orta yüksekliğe kadar ısıtın. Balıkları yaklaşık 3 dakika sote edin. Bir kez çevirin ve 3 dakika daha pişirin. Hemen servis yapın.

ÖNERİLEN: Dereotu Soslu Basit Somon Tarifi

2 kişilik

Her porsiyon yaklaşık 317 kalori, 39 gr protein, 11 gr yağ (yağdan% 31 kalori), 148 mg kolesterol, 15 gr karbonhidrat, 1.5 gr fiber ve 132 mg sodyum içerir.