Soya Sosu Besin Değeri ve Faydaları

Soya Sosu Besin Değeri ve Faydaları Soya sosu besin değeri: 2000 yıl önce Çin’de ortaya çıkan bir Asya çeşnisidir. Farklı soya sosu türleri vardır, ancak çoğu süpermarkette göreceğiniz tür Japon soya sosu veya shoyu’dur. Shoyu genellikle diğer bazı soya soslarından daha ince ve berraktır. Açık veya koyu olabilir. Geleneksel olarak soya sosu, honjozo adı verilen bir Japon işlemi kullanılarak elle yapılırdı . İşlem sırasında …

Soya Sosu Besin Değeri ve Faydaları Devamı »